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桜井食品 有機アマランサスは、女性に大人気の雑穀アマランサスです。
お米と一緒に炊いたり、パン・スープ等にご利用ください。

・アマランサスとは
アマランサスは、南米のアンデス山脈でインディオたちの手で古代から栽培されていたやや苦みのある雑穀です。殻がないので実を落とすだけで食べられるのが魅力。若い茎葉は野菜としてもおいしく食べられ、実を取ったあとの茎葉を春まで干しておくとおいしい健康茶にもなります。
アマランサスは、各種ミネラルのほかにも、ビタミンE、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸などのビタミン群や食物繊維が驚くほどぎっしり詰まっています。カルシウムは、白米の約30倍も含まれています。

<桜井食品について>
「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。
昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。
国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。
他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。

■商品名:アマランサス オーガニック 有機アマランサス 350g 桜井食品 雑穀 スーパーフード 送料無料
■内容量:5kg
■原材料名:有機アマランサス
■メーカー或いは販売者:桜井食品
■栄養成分表示(100g当り):
エネルギー(kcal):375
たんぱく質(g):12.9
脂質(g):7.0
炭水化物(g):65.2
ナトリウム(mg):2
食塩相当量(g):0
■賞味期限:6ヶ月
■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存
■区分:食品 有機JAS認証
■製造国:ペルー

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日本文化の入り口マガジン和樂web
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11月15日(月)

黒髪のみだれもしらずうちふせばまづかきやりし人ぞ恋しき(和泉式部)

読み物
 
平安貴族と同じレベルで、もうほんっっっとに働きたくないです。高木さん、2億円ください。
2億あったらとっくにリタイアしてるって。とほほ。
鈴木拓也
「日本の官僚って、大昔も超多忙だったのかな?」と思い調べてみると、飛鳥・奈良・平安時代の官僚は、現代とは真逆のワークスタイル、要するに「いかにサボるか」を極めんとする人が少なくなかったという衝撃の事実が。というわけで、今回は、千年以上前に生きた官僚の姿の一端を紹介しましょう。
平安暴走戦士~chiaki~
禁断の車中恋愛は何も現代に限ったことではありません。古くは平安時代にもあったことが『和泉式部日記(いずみしきぶにっき)』に書かれているのです。つまり、少なくとも千年の歴史を誇る車内での情事。日記にはどのように書かれているのでしょうか?
 
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◆革小物◆フルハンドメイドの味のある商品です。/受注生産/トートバッグ ◆靴屋が製作するサコッシュイントートバッグ/ヌメ革/受注生産品ハンドメイド/オーダーメイド/トートバッグ/レザークラフト/本革/国産/総手縫い/受注生産品/ユニセックス
書いた人:北本 とま子

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今日のひとこと
編集長セバスチャン高木のつぶやき
ジョブズは大学を中退後インドに惹かれ、その後、禅、なかでも曹洞宗(そうとうしゅう)に傾倒しました。一時はすべてを捨てて永平寺に出家しようと思ったほどですが、当時の師に「君はこちらの世界でやるべきことがある」と止められたのだとか。うーん、そんなこと言われてみたいっス。

また、厳格な菜食主義を貫いていた時期もあって、「臭くなる原因となるものを食べてないんだから俺は臭くならないんだぜ!」とほとんど風呂に入らなかったそうです。すごいぞ!ジョブズ、さすが信念の人。でも実際はすごく臭かったので、同僚に嫌がられて誰もいない夜に仕事をすることを命じられていたのだとか。
今日の気になる
編集部スタッフの気になるコンテンツ
ばらく前、奥州平泉の中尊寺金色堂に足を運んだことがありまして。

黄金の建物っていうと、中東の石油王が住んでいるところみたいなものを想像していたんですが、金色堂は結構薄暗い場所で拝観できるようになっていました。

そこで分かったのは、黄金は明るいところより薄暗いところで、ぼんやりと照らしたほうが美しいってこと。

重厚でいながら柔らかく、濃密でいながら妖しい、なんとも形容しがたい空気感があったことを思い出します。

多くの仏像に金箔が施されていることにも納得がいった旅でした。

でも、こんなにすごいものを作った一族がなんで滅びちゃったの???

(スタッフ・安藤)